Хлорид кальция широко применяется в качестве пищевой добавки и в промышленности. Представляет собой белые кристаллы высокой плотности. Гигроскопичен.
Применяется в следующих областях:
- В смягчении говядины и баранины (снижение затрат на заморозку, хранение и погрузку);
- В консервировании овощей и фруктов;
- Как ускоритель схватывания цемента;
- Для обеспыливания гравийных дорог;
- Как противогололёдное средство;
- Как загуститель в продуктах питания;
- В молокоперерабатывающей промышленности при производстве ферментированных молочных продуктов, и играет большую роль в формировании сгустка. Добавление хлористого кальция ведёт к увеличению выхода конечного продукта, а также улучшает его свойства;
- В медицине.
- В регулировании жесткости воды при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков;
- В изготовлении хлеба;
- Для приготовления жидкости глушения при проведении ремонта на нефтяных и газовых скважинах.
Фасовка: мешки по 25 кг.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Zirax |
Страна производитель | Россия |
Вес | 25 кг |
Пользовательские характеристики | |
Форма поставки материала | Фасованная |
Информация для заказа
- Цена: 245 ₸/кг